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餐飲銷售經(jīng)理 5.5-6.2K元/月
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1周前

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3年

會員等級

單位性質(zhì)：國有企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數(shù)：200—500人
成立日期：2021年11月23日
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

鐵板燒廚師樓層主管樓層經(jīng)理 PA主管前臺接待員賓客關(guān)系員中餐廳服務(wù)員

市場銷售部

餐飲銷售主管餐飲銷售經(jīng)理

房務(wù)部

賓客關(guān)系經(jīng)理賓客關(guān)系主任賓客服務(wù)經(jīng)理

餐飲部

洗碗工餐飲VIP接待員中餐服務(wù)經(jīng)理西餐廳主管中餐主管管事員

物管部

保安員

人力資源部

員餐廚師

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職位詳情招聘職位（25）

基本信息
- 工作地點：吉州區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：市場銷售部
- 年齡要求：25歲以上-40歲以下
- 工作經(jīng)驗：2年
- 學歷要求：大專以上
- 住宿情況：面議
職位描述

工作概述：全面具體負責餐飲的銷售工作，通過主動銷售以增強客戶群和利潤率體來完成
宴會和餐飲的收益目標，同時確保客戶滿意度。
崗位職責
1.1 與上級制定餐飲的年度和月度的銷售目標及獎勵機制。
1.2 預測市場需求和行業(yè)動態(tài)變化，制定銷售計劃。
（1）定期維護電話銷售模式，通過每日電話銷售拜訪；
（2）負責制定每周和月度的工作計劃并作每周工作總結(jié)；
（3）有效管理和利用客戶數(shù)據(jù)庫，建立市場檔案；
1.3 與業(yè)務(wù)供應商、宴會或會議策劃者、會議旅游局、公司客戶、政府部門和其他與酒店
商業(yè)活動密切相關(guān)的廠家建立并維持良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系。
1.4 與業(yè)務(wù)部門建立良好的協(xié)調(diào)溝通和聯(lián)系。
1.5 跟進宴會和餐飲活動，包括前期查看及預訂場地、簽訂協(xié)議、制作活動 EO 單等。
1.6 負責參與宴會和會議活動的現(xiàn)場接待工作。
1.7 完成業(yè)務(wù)善后工作，處理一般投訴，完善客史檔案。
1.8 落實部門培訓計劃和團隊建設(shè)活動，營造積極愉快工作氣氛。
1.9 定期進行績效評估，推薦員工晉級和進修，賞罰分明。
1.10 注意收集宴會相關(guān)資料與信息，便于改進服務(wù)。
聯(lián)系我時，請說是在吉安青原人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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聯(lián)系方式
- 聯(lián)系人：周女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：吉安市吉州區(qū)吉安格蘭云天國際酒店(陽明西路) 上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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