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西餐廳經(jīng)理 5-7K元/月
廣西泳臣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司/陽(yáng)光財(cái)富集團(tuán)

更新: 2021-05-10 瀏覽: 6975 人

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證

1周前

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9年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/物業(yè)管理
注冊(cè)資金：
員工人數(shù)：1000人以上
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

樓層領(lǐng)班（急招）設(shè)計(jì)人員（繪圖員）客服主管（急招）前廳主管客房樓層服務(wù)員(接收應(yīng)屆生) 禮賓員、禮賓主管（接收應(yīng)屆生）西餐廳經(jīng)理成本會(huì)計(jì) 財(cái)務(wù)部經(jīng)理財(cái)務(wù)部副經(jīng)理銷(xiāo)售總監(jiān) 禮賓員（可接收應(yīng)屆生）營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理/主管房務(wù)文員前廳部經(jīng)理面點(diǎn)師 PA技工技術(shù)部經(jīng)理/主管建筑設(shè)計(jì)師(急）后勤部：電工查看更多職位 >>

職位詳情招聘職位（26）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：南寧青秀區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門(mén)：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上
2、制定本部月度、年度的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)全體員工積極完成各
項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和接待任務(wù)，及時(shí)分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營(yíng)情況。
3、根據(jù)不同時(shí)期的需要和市場(chǎng)情況，制定銷(xiāo)售計(jì)劃，包括有特色的
食品、時(shí)令菜式和飲品的推廣計(jì)劃等；
4、制訂操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，檢查管理人員和服務(wù)人員
的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度、出品部門(mén)的食品（飲品）
質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制
度的執(zhí)行情況．發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決；
5、制訂服務(wù)技能和烹任技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度．定期與總廚研究
新萊式及品種；
6、建立物資管理制度，保管好餐廳的各種用品；
7、制定餐飲出品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，抓好成本核算；加強(qiáng)食品原料及物品的管理，降低費(fèi)用，增加盈利，減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)；
8、不定期地征求客人意見(jiàn)，聽(tīng)取客人對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)，及
時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。
9、督導(dǎo)各級(jí)業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及工作業(yè)績(jī)考核，不斷提高
工作水平和業(yè)務(wù)能力；
10、熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平.
11、制定靈活有效的促銷(xiāo)方案，帶領(lǐng)員工完成酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)任務(wù)。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安青原人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：王
- 電話：
- 工作地址：南寧市青秀區(qū)雙擁路38號(hào)新誼投資大廈25層上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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